Torta morbida con marmellata di mele
Ho seguito il consiglio di Chicca del Blog Cuciniamo con Chicca che invitava a provare la sua torta morbida di marmellata. Ho solo aggiunto una puntina di lievito e qualche aroma com’è di mia...
View ArticleTorta allo zafferano con pere e cioccolato bianco
Ho visto questa ricetta sul Blog Aciascunoilsuo. Il titolo originale è Torta alle pere con cioccolato bianco e grappa. Presa dalla curiosità, l’ho provata subito e devo dire che l’ho trovata molto...
View ArticleTorta di ricotta e auguri al mio blog nel giorno del suo terzo compleanno
La mia torta di ricotta. Classica, tradizionale, famigliare, torta dell’ultimo minuto che si presta a tante variazioni ed è sempre un successo. Oggi la propongo con gocce di cioccolato e virtualmente...
View ArticleTorta soffice al limone, ricetta dolci
Dopo aver usato la buccia di 5 limoni naturali per il limoncello, ho pensato di utilizzare il succo per questa meravigliosa e semplice torta al limone. Ho preso spunto da varie ricette trovate in...
View ArticleTorta di yogurt alla mela, ricetta light
Adoro le torte di mele. Questa è particolare perchè fatta con lo yogurt, senza burro e con poco zucchero. Ottima a colazione, per l’ora del tè, ma anche come dessert dopo pasto. Questo dolce è...
View ArticleTimballo di tagliatelle salsiccia e piselli, ricetta primi piatti
Ancora un primo piatto adatto ai giorni di festa. Quasi una torta. Uno scrigno di pasta sfoglia che racchiude un ripieno di tagliatelle condite con piselli salsiccia e besciamella. Una vera...
View ArticleCiambella di yogurt alle mele e cannella, ricetta semplice
Adoro i dolci di mele. Torte, plumcake, strudel, sono sempre molto graditi, per cui mi piace variare tipo di dolce mantenendo la mela come ingrediente base. Oggi ciambella. Ciambella di yogurt alle...
View ArticleTorta Regina di Saba, dal Manuale di Nonna Papera
Sfogliando con nostalgia il mio primo ricettario, il caro, vecchio Manuale di Nonna Papera (edizione 1970) al quale sono molto affezionata, ho trovato la Torta Regina di Saba (niente a che fare con...
View ArticleTorta di ricotta alla marmellata di mirtilli
Torta di ricotta e marmellata di mirtilli. Una ricetta il cui impasto base per me è un “passepartout”. Trovata, come semplice torta di ricotta, in una vecchia raccolta di dolci della Cucina Italiana,...
View ArticleTorta facile senza bilancia alla vaniglia
Torta facile senza bilancia alla vaniglia. Buonissima! Un’idea dal Blog Uovazuccheroefarina che ringrazio. Si tratta di una torta molto semplice simile alle tante mie ricette di torte a base di yogurt...
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